Laticínio convidou a chef Joana Kamil, finalista do reality show ‘Cozinheiros em ação’, do GNT, para desenvolver saborosas ideias para as ceias de Natal e Réveillon

Como entrada, tomatinhos com creme de queijo e uma salada de cuscuz com Queijo Minas Frescal Coalhada’s e maçã verde. Para o prato principal: arroz de bacalhau e ave. Na sobremesa, verrines de damasco e amora, pudim de pão, rabanada de panetone e rocambole de nozes com chantili. Sua ceia está pronta!

Para brindar 2015, ano em que o Laticínios Coalhada’s completa 25 anos, convidamos a chef Joana Kamil para elaborar receitas para o período mais alegre e festivo do ano. Finalista do reality culinário “Cozinheiros em ação”, transmitido pelo GNT, a juiz-forana Joana tornou-se conhecida no país inteiro por elaborar pratos saborosos e saudáveis.

Formada em nutrição, mestre em psicologia e professora universitária, Joana pensou em uma ceia repleta de queijos e outros derivados do leite, para que o Coalhada’s não saia de perto de você nesse momento festivo. A ceia sugerida serve em média 10 pessoas e pode ficar pronta rapidinho. Delicie-se com os pratos e não se esqueça: Você merece estar bem, sempre! Em 2015 e em 2016! Boas festas!

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