Com origem italiana, o produto possui um baixo teor de gordura e alta digestibilidade, considerado um produto leve e dietético, constituindo-se numa base importante para a arte culinária. Com sabor suave, possui textura fragmentária e serve tanto na culinária quanto em refeições simples.
Ingredientes:
Soro de leite pasteurizado, leite pasteurizado desnatado, cloreto de sódio (sal) e regulador de acidez ácido lático.
Não contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivados. Contém lactose.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (2 fatias)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
Valor energético (kcal)46
Carboidratos (g)0,9
Açúcares totais (g)0,9
Açúcares adicionados (g)0
Proteínas (g)4,5
Gorduras totais (g)2,7
Gorduras saturadas (g)1,6
Gorduras trans (g)0
Fibras alimentares (g)0
Sódio (mg)47
Cálcio (mg)109
VD (%)
2
0
-
0
9
4
8
0
0
2
11
