Bastante utilizado na culinária e na alta gastronomia, podendo desempenhar importante papel em pratos salgados e doces, o produto é essencialmente energético e contém alto teor de proteínas, sais minerais e vitaminas A e D.
Ingredientes:
Creme de leite pasteurizado.
Teor de gordura mínimo 35%.
Não contém glúten.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 15g (1 ½ colher de sopa)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
Valor energético49 kcal = 200 kJ
Carboidratos0g
Proteínas0g
Gorduras Totais5,4g
Gorduras Saturadas4g
Gorduras Trans0g
Fibra Alimentar0g
Sódio8mg
VD (%)
2
0
0
10
18
-
0
0
