1Tempere os camarões com sal e pimenta do reino

2Lâmine os champignons tempere e salteie em azeite

3Misture ao arroz cozido e mantenha-o aquecido

4Em uma frigideira grande de fundo grosso coloque um pouco de azeite e grelhe rapidamente os camarões dos dois lados

5Coloque o conhaque e incline a frigideira próximo ao fogo para flambar

6Assim que a chama se apagar, acrescente o creme de leite e deixe reduzir um pouco

7Verifique o tempero e logo em seguida posicione um aro no centro do prato e preencha-o com o arroz

8Coloque quatro camarões em cada prato e regue com o molho

9Salpique a pimenta e sirva